Ruladă din foi de napolitană cu cremă de vanilie – desertul copilăriei, gata fără coacere
Dacă îți dorești un desert rapid, fără cuptor și cu un gust care amintește de prăjiturile de casă din copilărie, această ruladă din foi de napolitană cu cremă de vanilie este alegerea perfectă. Se prepară din ingrediente simple, este ușor de făcut și arată spectaculos atunci când este tăiată în felii.
Foile de napolitană devin fragede după câteva ore de odihnă, iar crema fină și aromată transformă acest desert într-o adevărată delicatesă. Este ideal pentru mesele în familie, sărbători sau ori de câte ori ai poftă de ceva dulce.
Ingrediente
Pentru cremă
500 ml lapte
2 gălbenușuri
120 g zahăr
50 g amidon de porumb
1 plic zahăr vanilat
50 g unt
100 g lapte praf (opțional, pentru o cremă mai consistentă)
Pentru rulade
4 foi mari de napolitană
100 g unt moale (pentru ungerea foilor, opțional)
Mod de preparare
